Suklaa ja kahvi ovat hyviä sinulle - suklaan ja kahvin edut

Kahvi ja suklaa ovat todella, todella hyviä sinulle, sanoo tiede

standard-body-content '>

Kuva: Getty

Aloitan päiväni kahvikupilla ja päätän sen usein suklaakakulla. Kumpikaan ei ehkä ole terveellisin tapa, mutta ympärillä on tarpeeksi artikkeleita ja tutkimuksia, joissa keskustellaan niiden eduista, joten en koskaan tunne liikaa syyllisyyttä siitä. On raportoitu, että tummassa suklaassa (ei maidossa tai valkoisessa) on paljon hyödyllisiä vitamiineja, antioksidantteja ja kivennäisaineita ja että kahvi voi estää monien sairauksien puhkeamisen. Nykyään tällä rintamalla on enemmän hyviä uutisia.

Aiheeseen liittyviä: 7 Miracle Beauty -tuotetta, jotka löytyvät ruokakäytävästä



Tähän asti oli epäselvää, miksi tumma suklaa voi alentaa verenpainetta, mutta tänä aamuna LA Times
raportoi, että American Chemical Society (ACS) Dallasissa havaitsi, että suolistamme tietyt mikrobit muuttavat osan kaakaosta tulehdusta ehkäiseviksi yhdisteiksi. Kehomme voi käyttää niitä ja ne voivat estää joitain sydän- ja verisuonitauteja.

Todettiin myös, että paksusuolemme fermentoi ravintokuitua, joka muodostaa 30 prosenttia kaakaojauheesta. John Finley, tämän tutkimuksen tutkija ja elintarviketieteen ja biokemian professori Louisianan osavaltion yliopistossa, nauttii henkilökohtaisesti suklaan eduista, mutta välttää usein tulevaa rasvaa ja sokeria lisäämällä kaksi ruokalusikallista kaakaojauhetta kaurajauhoihinsa aamulla - määrä, jonka hän havaitsi tuottavan hyödyllisiä vaikutuksia.

Aiheeseen liittyviä: Paras ympäristöystävällinen ihonhoito

Mitä tulee kahviin, USA Tänään raportoi, että Cornellin yliopiston tutkimus julkaistiin Journal of Agricultural and Food Chemistry huomasit, että aamukuppi joe voi auttaa estämään näön heikkenemistä. Raaka kahvi sisältää klorogeenihappoa, antioksidanttia, jonka on osoitettu auttavan verkkokalvon rappeutumista.

Tutkimuksen vanhempi kirjailija Chang Lee pitää erittäin tärkeänä selvittää kahvin edut. 'Kahvi on maailman suosituin juoma, ja ymmärrämme, mitä hyötyä siitä voi saada.' Suklaa on varmasti siellä maailman suosituimman jälkiruoan joukossa, joten mennään mokaamaan juhlimaan hyviä uutisia.

Suosittu Viestiä