Täydellinen opas aloittelijan kasvipuutarhaan -

Täydellinen opas aloittelijan kasvipuutarhaan

Miksi perustaa takapihan vihannespuutarha?

Jos harkitset takapihan vihannespuutarhaa, tässä on vain kourallinen syitä, miksi yhden aloittaminen on hieno idea:

  • Oman ruoan kasvattaminen tarkoittaa tietämistä tarkalleen mistä se tulee ja vihannesten viljelyä.
  • Ruokien kasvattaminen lastesi kanssa on hieno tapa opettaa heille, mistä ruoka tulee ja miten sitä kasvatetaan.
  • Saat hallita sitä, mitä puutarhassa kasvatetuille elintarvikkeille, kuten torjunta-aineille tai kemiallisille lannoitteille, ei ole.
  • Puutarhan perustaminen on loistava tapa syödä mahdollisimman paikallisesti, mikä vähentää hiilijalanjälkeä.
  • Takapihan kasvipuutarhassa kasvatetut ruoat menevät suoraan maasta tai viiniköynnöksestä keittiöösi, mikä tarkoittaa, että ne ovat raikkaampia ja ravinnepitoisempia, koska he eivät viettäneet viikkoja matkustamalla ruokakauppoihin tai istumalla tuotealueella.
  • Kun sinulla on oma puutarha, voit säästää rahaa kasvattamalla kalliimpia tuotteita ostamisen sijaan.

Aloittelijoiden kasvipuutarhaopas

Takapihan vihannespuutarhan perusteet: Aloittaminen

Kun olet päättänyt kasvattaa omaa ruokaa, sinun on aloitettava puutarhan suunnittelu. Tässä on 10 vinkkiä, joiden avulla voit olla matkalla onnistuneeseen sadonkorjuuseen.



1. Valitse aurinkoinen sijainti.

Valitse pihallasi paikka, joka saa vähintään kuusi tuntia aurinkoa joka päivä. On joitain ruokia, jotka kasvavat hyvin varjossa, kuten salaatteja ja joitain muita lehtivihreitä, joten älä anna periksi, jos pihallasi ei ole puutarhaan riittävän aurinkoista paikkaa; sinulla on vielä vaihtoehtoja.

2. Harkitse korotettuja puutarhavuoteita.

Voit kasvattaa vihanneksiasi maassa, mutta sinun kannattaa harkita korotettuja puutarhapenkkejä. Korotettujen sängyjen avulla voit hallita kasvamaasi maata helpommin selässäsi ja polvissasi.

3. Valmistele maaperä.

Jos kasvat maassa, sinun on ehkä muutettava maaperää pH: n vaikuttamiseksi tai vedenpoiston lisäämiseksi. Tämä pätee erityisesti, jos sinulla on savimaa se on niin yleistä Etelä-Kaliforniassa. Yksi helppo tapa parantaa maaperää on sekoittaa kompostiin ennen istutuksen aloittamista. Voit myös sekoittaa luonnollisen lannoite lisätä satoasi.

4. Varmista, että sinulla on pääsy vesilähteeseen.

Kun valitset paikan takapihan puutarhalle, varmista, että sinulla on pääsy lähistöllä olevaan vesilähteeseen. Paras vaihtoehto on asentaa automaattinen tippujärjestelmä, joka kastelee kasveja juurien lähellä ja auttaa säästämään vettä samalla kun säästät aikaa, koska sinun ei tarvitse vetää letkua jokaisen kasvin kasteluun. Jos automaattinen kastelujärjestelmä ei kuitenkaan ole osa suunnitelmaa, voit aina kastella kasvejasi letkulla tai kastelukannulla.

5. Luo kasvipuutarhojen suunnittelija.

Puutarhan suunnittelu ennen istutuksen aloittamista antaa sinun tietää, kuinka paljon tilaa työskentelet ja kuinka monta kasvia ostaa (tai siemeniä istutettavaksi). Tee pieni tutkimus kasveista, joita haluat kasvattaa, selvittääksesi kuinka paljon tilaa kukin kasvi tarvitsee ja mitkä kasvit he pitävät tai eivät halua kasvaa lähellä.

Kasvipuutarhan suunnittelijan tekeminen antaa sinulle myös kirjanpidon siitä, mitä istutit ja mihin istutit. Tämä helpottaa puutarhan istutusta ensi vuonna ja antaa sinun pitää kirjaa viljelykierrosta. Muista, että joitain kasveja voidaan kasvattaa vain samassa paikassa kahden tai kolmen vuoden ajan tautiriskin vähentämiseksi. Haluat myös kiertää viljelyäsi, koska jotkut kasvit vievät tiettyjä ravintoaineita maaperästä enemmän kuin toiset. Viljelysi vaihtaminen vuosittain auttaa sinua saamaan terveellisemmät kasvit ja runsaammat sadot.

Aloittelijoiden vihannespuutarhavinkkejä

6. Päätä mitä istuttaa.

Takapihan kasvipuutarhasi tulisi olla täynnä ruokia, joita sinä ja perheesi nautitte syömästä. Koska pieni puutarha ei aio toimittaa kaikkia tuotetarpeitasi, harkitse ruokaostosten täydentämistä usein syömilläsi elintarvikkeilla. Vaihtoehtoisesti voit halutessasi valita yhden tai kaksi kasvia, jotka tuottavat vihanneksia, joita et ole kokeillut, koska sen avulla voit kokeilla uusia asioita tuhlaamatta tilaa, jos et lopulta nauti niistä niin paljon kuin luulit ehkä.

Jos osa syystä aloitat kasvipuutarhan, on säästää rahaa päivittäistavarakaupassasi, harkitse kalliimpien elintarvikkeiden tai sellaisten elintarvikkeiden kasvattamista, joissa tavallisesti kasvatettujen ja luonnonmukaisesti kasvatettujen tuotteiden välillä on taipumus olla suuri hintahyppy. Koska voit kasvattaa omaa ruokaa vain orgaanisilla menetelmillä, puutarha on loistava tapa saada luomutuotteita paljon vähemmän kuin mitä kulutat kaupassa.

7. Harkitse taimien aloittamista.

Vaikka voit varmasti hypätä suoraan siementen kasvamiseen, monet vihannesten kasvattamista oppivat ihmiset haluavat aloittaa pienillä kasveilla paikallisesta taimitarhastaan. Taimista lähteminen tarkoittaa vähemmän aikaa istutuksen ja sadonkorjuun välillä, ja se vaatii vähemmän aikaa ja vaivaa puutarhan käynnistämiseen. Puutarhataidon kasvaessa voit alkaa kasvattaa kaikkia tai kaikkia kasvejasi siemenistä. Voit jopa säästää siemeniä jokaisen kauden sadosta seuraavan vuoden istutukseen.

8. Merkitse rivit tai kasvit.

Kun opit ensin kasvamaan vihanneksia, et välttämättä pysty tunnistamaan kasveja helposti etenkään ennen kuin ne tuottavat hedelmää. Siksi kasvien tai saman kasvin rivien merkitseminen auttaa tunnistamaan puutarhassasi olevat eri kasvit. Tämä on erityisen tärkeää, jos kasvatat ruokakasveja, joilla on erilaiset kastelutarpeet.

Pro-vinkki: Kun merkitset rivejä, lisää päivämäärä, jonka istutit, ja päivämäärä, jolloin niiden pitäisi olla valmiita sadonkorjuuseen. Tämä auttaa poistamaan arvauksen siitä, milloin porkkanat tulee vetää pois maasta tai onko kyseinen pippuri todella oranssi poimia varten.

9. Pidä suunnitelma kasvien suojelemiseksi.

Jotkut kasvit, kuten tomaattikasvit, tarvitsevat häkkejä tueksi ja pitääkseen ne hallinnassa. Toiset, kuten pavut, tarvitsevat ristikon tai pylvään kiipeämään. Jos pihallasi on paljon etanoita, sinun on ehkä ajettava kuparinauhaa kohotettujen sänkyjen ympärillä niiden estämiseksi. Jos kaneja tai peuroja käy usein takapihallasi, sinun on ehkä suojattava kasvejasi sormilla tai kanalangalla. Haluat ehkä istuttaa kehäkukkia puutarhan reunan ympärille estääkseen muita yleiset puutarhatuholaiset .

Kun olet päättänyt, mitä haluat kasvattaa, tee pieni tutkimus oppiaksesi tavallisista sairauksista ja tuholaisista. Tämä auttaa sinua varmistamaan, että suojatoimenpiteet sopivat puutarhaan.

Vihannespuutarhaopas

10. Varmista, että sinulla on oikeat työkalut.

Sinun ei tarvitse paljon työkaluja takapihan vihannespuutarhan aloittamiseksi menestyksekkäästi, mutta muutama käsilläsi helpottaa elämääsi ja tekee koko kokemuksesta nautinnollisemman. Esimerkiksi lastalla istutusten istuttaminen on paljon helpompaa, käsineet suojaavat käsiäsi, kasteluun tarvitaan puutarhaletku tai kastelukannu, ja kuokka auttaa sinua tekemään nopeasti kitkemistä. Jos sinulla on tilaa ja budjettisi sallii, sijoittaminen hyvään kottikärryyn auttaa sinua kärryttämään helposti kasveja, maaperäpusseja tai kompostia takapihan kompostikasa .

Katso lisää vihannesten kasvipuutarhan aloittamisesta tutustumalla Kasvispuutarha 101: Top 10 puutarhanhoitovirheitä, joita on vältettävä .

Pienen tilan takapihalla kasvipuutarhavaihtoehdot

Osa yllä olevasta luettelosta on ominaista kasvulle maassa tai korotetuissa puutarhapenkkeissä; et kuitenkaan tarvitse tällaista tilaa, kun opit kasvamaan vihanneksia. Voit yhtä helposti kasvattaa ruokakasveja riippuvissa astioissa, ikkunalaatikoissa tai astiapuutarhassa kuistillasi tai parvekkeellasi. Riippumatta siitä, kuinka vähän tilaa sinulla on, voit löytää paikan kasvattaa ainakin pieni määrä ruokaa. Jos lattiapinta on todella korkealla takapihallasi tai kuistillasi, voit jopa kasvattaa ruokaa a pystysuora puutarha roikkuu seinällä. Kale, pinaatti ja muut lehtivihannekset pärjäävät erityisen hyvin pystysuorassa puutarhassa.

Vihannespuutarhavinkkejä

5 vihannesta aloittelijoille puutarhureille

Voi olla houkuttelevaa kasvattaa monenlaisia ​​ruokia heti, mutta aloittelijoille puutarhureille on parasta aloittaa takapihan kasvipuutarha vain muutamalla lajikkeella. Kun opit lisää vihannesten kasvattamisesta, voit laajentaa puutarhasi kattamaan laajemman valikoiman ruokia, mutta aloittamalla hieman pienemmällä voit oppia jokaisesta kasvamastasi kasvista ja kasvattaa puutarhavarmuuttasi. Kun olet oppinut kasvattamaan joitain helpompia vaihtoehtoja, kuten tomaatteja tai porkkanoita, voit laajentaa taitosi kasvaviin elintarvikkeisiin, jotka vaativat hieman enemmän vaivaa tai kokemusta, kuten kukkakaali tai parsakaali.

1. retiisit

Retiisit ovat listan kärjessä, koska niitä on niin helppo kasvattaa ja ne ovat valmiita satoon jopa kolmessa viikossa. Tämä tekee niistä loistavia aloittelijoille, kärsimättömille puutarhureille ja kaikille puutarhanhoitajille lasten kanssa. Nämä aiot kasvaa siemenistä, jotka haluat sijoittaa riviin, jotka ovat neljän tai kuuden tuuman välein. Istuta siemenet noin puoli tuumaa maalinjan alapuolelle. Kun ne alkavat kasvaa, sinun on ohennettava rivit ulos niin, että jokaisella retiisillä on noin kaksi tuumaa tilaa kaikilla puolilla. Useimmissa olosuhteissa retiisit on kasteltava kerran tai kahdesti viikossa.

Pro-vinkki: Koska retiisit kypsyvät niin nopeasti, tämä on helppo istuttaa peräkkäin. Istuta yksi rivi ensimmäiseen viikkoon, toinen rivi toiseen viikkoon ja kolmas rivi viikolla kolme. Kun olet korjannut ensimmäisen viikon istuttamasi rivin, istuta se uudelleen vielä pidempään sadonkorjuukauteen.

Lisätietoja retiisien kasvattamisesta 'tämä opas .

2. Porkkanat

Tämä on toinen vihannes, jonka kasvatat siemenestä. Porkkanoita on uskomattoman helppo kasvattaa, ja ne voidaan istuttaa yksi rivi kerrallaan useita viikkoja jatkuvan sadon vuoksi. Porkkanansiemenet ovat pieniä, joten vaikka voit istuttaa ne riveihin, saatat olla helpompaa ripotella niitä vain porkkananviljelyyn omistamallesi alueelle. Kun ne alkavat kasvaa, ohennat ne joka tapauksessa, koska jokainen porkkana haluaa noin kolme tuumaa tilaa kasvaa. Sinun on kasteltava porkkanasi usein, kunnes ne alkavat kasvaa, sitten voit palata kerran tai kahdesti viikossa. Jokaisella porkkana-lajikkeella on erilainen kypsyyspäivä, mutta voit odottaa, että useimmat lajikkeet ovat valmiita sadonkorjuuseen noin 70 päivän kuluttua istutuksesta.

Lisätietoja porkkanan kasvattamisesta tässä .

3. ' Tomaatit

Tomaattien viljely vie hieman enemmän vaivaa kuin retiisien tai porkkanoiden kasvatus, mutta tämä suosittu takapihan puutarhavaihtoehto on täydellinen aloittelijoille ja on silti helppo kasvattaa. Helpoin tapa on ostaa tomaattikasvi isossa ruukussa, johon on kiinnitetty häkki. Nämä ovat laajalti saatavilla puutarhakeskuksissa ja vievät kaikki arvaukset tomaattien istuttamisesta ja häkkiin asettamisesta. Voit pitää tomaatit näissä ruukuissa koko elämänsä ajan, joten tämä on ihanteellinen vaihtoehto ihmisille, joilla on rajallinen tila tai jotka eivät halua käsitellä istutusta ja häkeistämistä.

Jos päätät istuttaa tomaatit maahan tai korotettuihin puutarhapenkkeihin, ostat taimia paikallisesta lastentarhastasi ja haudat sitten ne noin kahden kolmasosan varresta maan alle. Jos valitset määrättävät tomaattikasvit (jotka kasvavat kuin pensaat), voit istuttaa ne noin kahden metrin päähän toisistaan. Jos istutat määrittelemättömiä lajikkeita (jotka kasvavat kuin viiniköynnös), sinun on istutettava ne noin kolmen metrin päähän toisistaan. Älä unohda sijoittaa häkkejä heidän ympärilleen, kun ne ovat pieniä. Vakiintuneet tomaattikasvit voidaan kastella kerran viikossa. Kuivuuden aikana sinun on kasteltava ne kahdesti viikossa.

Tomaattikasvit tuottavat tomaatteja koko kauden ajan, joten tämä ei ole kertaluonteinen sato. Kun tomaatit kypsyvät, poista ne varovasti kasveista ja säilytä niitä huoneenlämmössä.

Voit oppia lisää tomaattien kasvattamisesta tämä 'opas .

4. Kale

Voit kasvattaa lehtikaalia siemenistä tai ostaa kasveja taimitarhasta. Kumpikin tapa on helppoa. Olitpa kasvanut siemenistä tai kasveista, haluat lopulta kasvit noin yhden jalan päässä toisistaan. Kun kasvi on perustettu ja tuottaa runsaasti lehtiä, korjaa ulkolehdet uusien lehtien kasvun edistämiseksi. Kun olet perustettu, voit yleensä kastaa lehtikaali kasveja kerran viikossa, mutta sinun on nostettava se kahteen viikkoon kesän kuumempina kuukausina.

Voit saada lisää vinkkejä lehtikaalin kasvattamiseen täällä .

5. Kellot

Voit kasvattaa paprikaa siemenistä, mutta aloittelijoille puutarhureille on helpompi ostaa kasveja paikallisesta puutarhakeskuksesta. Istuta paprikat aurinkoiseen paikkaan jokaisen kasvin noin 18 tuuman välein. On hyvä sijoittaa häkki kasvin ympärille tai laittaa kasvi kassiin, jotta se kantaisi paprikoiden painon niiden kehittyessä. Pidä maaperä kosteana, mutta ei kastuvana, kunnes kasvit ovat vakiintuneet. Kun se on perustettu, vettä kerran viikossa. Kuten useimmissa ruokakasveissa, sinun on todennäköisesti kasteltava useammin kuivuuden aikana. Jokaisella lajikkeella on erilainen päivämäärä istutuksen ja sadonkorjuun välillä, joten tarkista siemenpaketti tai kasvilappu saadaksesi käsityksen siitä, milloin paprikat ovat valmiita. Kun paprikat ovat täysin kehittyneet ja oikean väriset, poista ne varovasti puutarhasaksilla.

Lue lisää paprikoiden kasvattamisesta takapihan kasvipuutarhassasi tämä 'opas .

Suosittu Viestiä