Kuinka kasvattaa Edamame-papuja takapihallasi (opas)

Kuinka kasvattaa Edamamea takapihallasi

Kuinka kasvattaa Edamame-papuja

Edamame ei ole vielä yleinen sivusto takapihan puutarhoissa Amerikassa, mutta se on nopeasti suosittu. Kun yhä useammat ihmiset tietävät näiden vihreiden soijapapujen ravintoarvosta ja erinomaisesta mausta, useampi takapihan puutarhuri etsii miten kasvattaa edamameä vihannespuutarhat .

Jos asut San Diegon piirikunnassa, Riversiden kreivikunnassa, Orangen kreivikunnassa tai ympäröivillä alueilla, edamame saattaa olla erityisen hyvä sato harkittavaksi. Paitsi, että tämä on ainutlaatuinen lisäys puutarhoosi, mutta edamame voi tehdä varsin kahta asiaa Etelä-Kaliforniassa on paljon: kuivuuden olosuhteet ja savimaa .



Ennen kuin ryhdymme kasvamaan edamamia puutarhassasi, on tärkeää huomata, että edamame ei ole sama asia kuin karjanrehuksi kasvatetut soijapavut. Se ei myöskään ole sama asia, jota käytetään ruokakaupasta löytyvien monien soijapohjaisten tuotteiden, kuten tofu, miso, tempeh tai soijahampurilaiset, valmistamiseen. Näihin tarkoituksiin käytettyjen soijapapujen on annettu kypsyä kokonaan. Edamame poimitaan, kun se on nuorempi - yleensä se korjataan noin 35 päivän kuluttua kasvien kukasta. Tämä tarkoittaa, että edamame-pavut ovat pehmeämpiä ja makeita kuin soijapavut.

Itää soijaa

Kuinka kasvattaa edamame: Istuttamalla vihreitä soijapapuja

Edamameesi toimii parhaiten puutarhasi paikassa, jossa on hyvin tyhjentävä maaperä ja joka saa täyttä aurinkoa. Jos mahdollista, testaa maaperäsi ja valitse piste (tai muuta sitä), jotta edamamellesi saadaan hieman happama maaperä, jossa on paljon orgaanista ainetta, kuten komposti , 'sekoittunut. Todennäköisesti huomaat, että korotettuja puutarhapenkkejä on helpompi käsitellä tällä ja muilla viljelykasveilla, varsinkin kun se helpottaa maaperän ensisijaisen laadun saavuttamista ja kasvien viljelyolosuhteiden hallintaa.

Voit kasvattaa vihreitä soijapapuja siemenistä tai ostaa taimia paikallisesta puutarhakeskuksestasi puutarhaan siirtämistä varten. Edamame on ehdottomasti lämpimän sään kasvi, joten jos asut pakkasella, sinun pitäisi aloita siemenet sisätiloissa ja siirrä ne puutarhavuoteihisi, kun sää lämpenee. Jos istutat siemeniä maaperään, voit aloittaa istuttamalla noin neljä tuumaa toisistaan ​​riviin, jotka ovat noin kahden metrin päässä toisistaan. Jos istutat taimia, sijoita ne noin yhdestä jalasta 18 tuumaan toisistaan ​​saadaksesi parhaan sadon kasvia kohti. Vihreät soijapavut voivat myös kasvaa hyvin, kun ne istutetaan lähemmäs toisiaan, joten se on vaihtoehto, jos sinulla on rajoitettu tila .

Edamame

Kuinka kasvattaa edamame-taitoa: Kasvisi hoitaminen

Kuten useimpien viljelykasvien kohdalla, joudut säännöllisesti vetämään rikkaruohoja, lisäämään kerroksen multaa tai kompostia kasvien ympärille ja kastelemaan usein, kunnes kasvit ovat muodostuneet. Kun kasvit ovat muodostuneet, sinun pitäisi pystyä kastelemaan kerran tai kahdesti viikossa säästä riippuen. Tarkista vain maaperä ja anna edamame-vettä aina, kun se on kuivaa.

Koska nämä ovat tuuheita kasveja, on hyvä käyttää tomaattihäkkejä tai paaluja tuen tarjoamiseksi niiden kasvaessa.

Kuinka kasvattaa edamame: sadonkorjuu ja varastointi

Edamame-tehtaan kaikki palot ovat valmiita sadonkorjuuseen samanaikaisesti. Pidä palkoja silmällä, kun olet lähestymässä 35 päivää kukinnan jälkeen, koska haluat olla varma, että poimia ne vielä nuorina ja helläna. Etsit, että palot ovat pullea ja elinvoimainen vihreä.

Edamame ei pidä hyvin, joten sinun kannattaa korjata se lähellä syömisaikaa, jos mahdollista. Nautit parhaasta mausta ja ravintoarvosta, jos syöt edamameasi samana päivänä kun korjat sen, mutta voit yleensä pitää sitä jääkaapissa kaksi tai kolme päivää tarvittaessa.

Jos sadonkorjuusi on liian suuri kulutettavaksi muutamassa päivässä, voit vaalentaa pavut palkoissa ja pakastaa ne tulevaa käyttöä varten.

Valokuvahyvitykset (ulkonäön järjestyksessä): ruumishuoneTiedosto; ruumishuoneFile, rikahi; Wikimedia Commons / Tammy Green ; Wikimedia Commons / Kanko

Suosittu Viestiä