Kuinka kasvattaa kalaa missä tahansa (opas)

Kuinka kasvattaa kalaa missä tahansa (opas)

kuinka kasvattaa lehtikaalia

Kale on yksi suosituimmista superruokista Amerikassa, ja siitä on tullut niin tärkeä osa terveellistä ruokavaliota täällä, että voit nyt nähdä ihmisiä, jotka pukeutuvat t-paitoihin ja kuljettavat uudelleenkäytettäviä päivittäistavarakasseja viesteillä, kuten 'Kale Powered' ja 'Kale, Yeah!' heille.

Lehtikaalin suosio on tehnyt sen löytämisestä melko helpoksi, ja voit ostaa sen melkein mistä tahansa ruokakaupasta tai maanviljelijöiden markkinoilta sekä joistakin tuotetelineistä. Ruokakaupat tarjoavat usein sekä perinteisesti kasvatettuja että luomuvaihtoehtoja, ja orgaanista lehtikaalia on yleensä helppo löytää paikallisten viljelijöiden markkinoilta. Lisäksi se on helppo kasvaa melkein missä tahansa kotisi sisällä tai ulkopuolella.



Jos sisällytät tällä hetkellä lehtikaalia ateriasuunnitteluusi, tiedät todennäköisesti jo, kuinka nopeasti voit käydä läpi koko joukon ja kuinka nopeasti lehtikaalin ostokustannukset muutaman päivän välein voivat nousta. Jos et vielä syö kalaa, mutta harkitset sen lisäämistä ruokavalioon, saatat olla kiinnostunut tietämään, että tässä matalaglykeemisessä ruoassa on vain 36 kaloria kupillista kohti ja se on täynnä vitamiineja ja kivennäisaineita.

Jos tarvitset vähän vakuuttavaa, tässä on joitain lehtikaalin monista terveysvaikutuksista:

  • Liittyy pienempään rintasyövän, paksusuolen, virtsarakon, munasarjojen tai eturauhassyövän kehittymisriskiin
  • Auttaa DNA-solujen korjautumisessa ja hidastaa syöpäsolujen kasvua (johtuu fytoravinteista indoli-3-karbinolista)
  • Runsaasti omega-3- ja omega-6-rasvahappoja
  • Sisältää luteiinia ja zeaksantiinia silmien terveyteen
  • Tulehdusta estävät ominaisuudet
  • Antioksidanttiset ominaisuudet
  • Auttavat vieroitus
  • Aineet alentaa kolesterolia

Yksi kuppi lehtikaalia tarjoaa:

  • 1180% DV-K-vitamiinia
  • 98% DV-vitamiinia
  • 71% DV C-vitamiinia
  • 27% DV-mangaania
  • 22% DV-kuparia
  • 10% DV-kuitua
  • 9% DV-kalsiumia
  • 8% DV-kaliumia
  • 7% DV-rautaa
  • 5% DV-proteiinia

Kale sisältää myös B6-vitamiinia, B3-vitamiinia, B2-vitamiinia, B1-vitamiinia, E-vitamiinia, folaattia ja muuta. Voit lukea lisää lehtikaalin terveysvaikutuksista tässä ja tässä .

Vihreä lehtikaali

Kuinka kasvattaa lehtikaalia missä tahansa

Kale on niin kestävä ja pakkasenkestävä, että voit todella kasvattaa tätä lehtivihreää melkein missä tahansa maassa; puhumme kuitenkin nimenomaan siitä, miten sitä kasvatetaan sisällä ja ulkona Etelä-Kaliforniassa.

Tässä on 7 paikkaa, joissa voit kasvattaa lehtikaalia.

1. Kasvata lehtikaalia maassa.

Kuten useimmat hedelmät ja vihannekset, lehtikaali toimii hienosti, jos sitä kasvatetaan maassa Etelä-Kaliforniassa. San Diegon alueella on taipumus olla savimaa , joten sinun on ehkä muutettava maaperääsi ennen siementen istuttamista. Voit myös aloittaa lehtikaalin puutarhan taimitarhoista, jotka on istutettu noin yhden jalan toisistaan. Jos asut pakkasella, voit aloittaa siemenet sisätiloissa ja asettaa ne ulkona noin kuukausi ennen vuoden viimeistä pakasta.

2. Kasvata lehtikaalia korotetuissa puutarhavuoteissa.

Kotipuutarhurit suosivat usein lehtikaalin ja muiden ruokakasvien kasvattamista korotetuissa puutarhavuoteissa. Tämä antaa sinun hallita maaperää paremmin, lisää puutarhan visuaalinen vetovoima ja voi tehdä puutarhastasi helpommin hoidettavan. Kale rakastaa ravinnepitoista maaperää, jossa ei ole liian paljon typpeä, joten jotkut puutarhurit saattavat löytää suurempaa menestystä valitsemalla korotetut puutarhapenkit ja lisäämällä kompostia ja lannoitetta maaperään.

Kale kontissa

3. Kasvata lehtikaalia ulkotiloissa.

Jos sinulla on vähän tilaa, voit helposti kasvattaa lehtikaalia astiat omalla patiolla, kuistilla, parvekkeella tai mistä tahansa löydät paikan. Säiliön on tarjottava vähintään kuusi neliötuumaa tilaa, jossa lehtikaali voi kasvaa; lehtikaali satosi on kuitenkin runsaampi, jos annat sille enemmän tilaa. Jos haluat kasvattaa useita lehtikaalakasveja yhdessä astiassa, kannattaa harkita ikkunalaatikkoa, joka voidaan kiinnittää kotiisi tai kannen kaiteeseen. Kaalin kasvattaminen astioissa antaa sinun siirtää se varjoon lämpiminä kuukausina, mikä voi auttaa välttämään katkeruutta.

4. Kasvata lehtikaalia turvekivissä.

Negatiivinen tila sisään turvekivi tai tuhka lohkot tarjoavat tarpeeksi tilaa lehtikaalin kasvattamiselle, minkä avulla voit luoda puutarhan rajalle, kävelyteille tai mihin tahansa muuhun, jota käytät näitä hardscaping-materiaaleja.

5. Kasvaa lehtikaalia sisätiloissa.

Jos sinulla on aurinkoinen paikka lähellä ikkunaa, voit kasvattaa lehtikaalia sisätiloissa. Muista, että se toimii paremmin suuremmassa astiassa, joten sinun kannattaa säästää yrtit ikkunalaudalle ja antaa lehtikaali kasveillesi hieman enemmän tilaa.

6. Kasvata lehtikaalia pystysuorassa ulkona olevassa puutarhassa.

Jos sinulla on pieni takapiha tai yksinkertaisesti haluavat maksimoi puutarhasi tila , lehtikaalia voidaan kasvattaa onnistuneesti pystysuorassa puutarhassa. Pystysuoran puutarhan luomiseen on monia tapoja, mukaan lukien puulavojen muokkaaminen tai ripustettavien taskujen ostaminen yrttien, hedelmien ja vihannesten istuttamiseksi.

7. Kasvata lehtikaalia pystysuorassa sisäpuutarhassa.

Voit myös asentaa a pystysuora puutarha kodin seinällä kasvattamaan lehtikaalia ja muita lehtivihreitä tai yrttejä sisätiloissa. Varmista, että käytät sisäkäyttöön tarkoitettua pystysuoraa puutarhajärjestelmää, jotta vesi ei pääse vuotamaan ja aiheuttamaan vahinkoja. Kun kasvatetaan sisätiloissa, lehtikaali ja muut kasvit pärjäävät paremmin, kun ne ovat poissa ilmastointilähteistä ja lämmönlähteistä. Kaalin kasvaminen pystysuorassa sisätiloissa on erityisen kätevää ihmisille, jotka aikovat käyttää lehtikaaliaan usein mehustamiseen, salaatteihin tai keitettyihin ruokiin.

Kale Chips

Vinkkejä kelan kasvattamiseen

Tässä on 11 pikavinkkiä lehtikaalin menestyvään kasvamiseen.

1. Lisää kerros multaa suojaamaan juuria ja pitämään kosteutta.
2. Lisää soraa tai haketta kasvien pohjan ympärille rikkakasvien kasvun rajoittamiseksi.
3. Kale-kasvit tarvitsevat yleensä 1 - 1,5 tuumaa viikossa, enemmän kuumina ja kuivempina aikoina.
4. Korjaa lehdet kasvien ulkoreunoilta, jotta uudet lehdet tulevat tulevia satoja varten.
5. Kaalilehdet ovat makeampi, kun sää on viileämpi, ja katkerampi, kun lämpötila nousee.
6. Syötä lehtikaali muutaman päivän kuluessa sadonkorjuusta, jotta saat makua, raikkautta ja ravintoa.
7. Kalaa kasvatetaan yleensä vuosittain, mutta se on tosiasiallisesti joka toinen vuosi (joten voit saada satoa kahden vuoden ajan).
8. Parhaan tuloksen saavuttamiseksi useimmilla San Diegon alueilla voit istuttaa lehtikaalia keväällä ja sitten taas syksyllä.
9. Jos istutat siemeniä, istuta ne noin puoli tuumaa maahan ja noin kolme - kuusi tuumaa toisistaan. Ohenna sitten kasveja yhdellä jalalla toisistaan.
10. Taimet, jotka aloitit sisätiloissa tai ostit lastentarhasta, tulisi istuttaa vähintään 12 tuuman välein.
11. Joidenkin lehtikaalalajien sadonkorjuu voi kestää jopa 75 päivää, joten suunnittele puutarhasi sen mukaan.

Kale Smoothie

Lisälukemista

Valokuvahyvitykset (ulkonäön järjestyksessä): morgueFile, missyredboots; ruumishuoneFile, missyredboots; ruumishuone File, NDPettit; ruumishuoneTiedosto, kakisky; morgueFile, kzinn Ravintotiedot kerätty Elintarviketietoja, esittelijä Mercola ja Maailman terveellisimmät elintarvikkeet .

Suosittu Viestiä