ELLE -editori kokeilee Adriana Liman ruokavaliota - Victoria's Secret Angel Diet

Opi syömään kuin Victoria's Secret -malli

standard-body-content '> Getty Images

Kuukauden aikana ELLE-editori oppii, että ammattimainen laiha on vaikeampaa kuin miltä se näyttää-paljon vaikeampaa.

Vaihe yksi: Kuuleminen

'Minusta sinun pitäisi ostaa vaaka.' Nämä olivat New Yorkissa asuvan ammattilaisen, tohtori Charles Passlerin, vaikeita sanoja, joiden räätälöity ruokavalio auttoi kuoriutumaan lähes 50 kiloa Adriana Limasta sen jälkeen, kun hän synnytti tyttären Siennan viime syyskuussa. ja kenen kanssa olin neuvotellut viimeiset neljä viikkoa. 'Joten voit pitää itsesi vastuullisena.'



Joitakin taustoja: itseni vastuullisuuden pitäminen ei ole juuri vahvuuteni. Olen menettänyt lukumäärän kertoja siitä, kuinka monta kertaa olen juonut sokerisen Skinny Vanilla -latteen vain siksi, että ulkona oli kylmä, tilasin toisen sauvignon blanc -kierroksen sen jälkeen, kun olin jo sulkenut välilehtini, tai söin mieheni bolognesen sijasta oma järkevä lautaseni vihreitä. Ja joka kerta, kun annan pakotteen, vannon ylös ja alas, se on viimeinen kerta. Ja noin viikon ajan. Kunnes ei ole.

Tämä elämäntapa on johtanut minut, 5'3 ', 29-vuotiaan, jolla on melko kunnollinen teline, lepopainooni 123 kiloa. Aikuiselämässäni en usko, että olen koskaan painanut alle 113 kiloa (häät, vain kolme kuukautta sitten) tai yli 130 (heti ylioppilasvuoden jälkeen, kun kämppäkaveri kertoi minulle, että kyllä, minä näytti lihavalta). Laiha ulkonäkö ja olo on aina ollut minulle messinkirengas. Ja niin kauan kuin muistan, olen aina ollut tietoinen koostani verrattuna muihin. Kun olin nuorempi, tämä tietoisuus johti siihen, kuinka paljon reidet levisivät uima -altaan asfaltille; aikuisena siitä kehittyi hajotus, kuinka suuret käteni näyttävät verrattuna ystävieni Facebook -kuviin. Se on ahdistava ja kaikenkattava tietoisuuden tila, joka hallitsee päätöksiä aina pukeutumisesta siihen, pitäisikö minun istua SoulCyclen eturivissä vai ei. Se on niin uuvuttavaa ja järkyttävää, että saatat ihmetellä, miksi en vain laihduta niitä 10 kiloa, jotka olivat kauan sitten kiinnittyneet reisiini ja puskuuni, ja jatkan elämääni, eikö? Vastustaisin ei -toivottua ehdotustasi toisella argumentilla: menettää ja saada ne kymmenen kiloa On elämäni. Toisin kuin miltä se saattaa näyttää, elämäntapani ei ole dekadentteja illallisia, uuvuttavia nyrkkeilyistuntoja ja toisinaan laajentunutta, joskus koveraa vatsaa, se on yksi jatkuvista neuvotteluista ja oikeutuksista, inhoamisesta ja itsensä juhlimisesta, kaikki kudottu psyykeeseen, joka saa minut milloin tahansa jossain maanomaisen onnellisen ja katatonisesti epätoivoisen välille.

Väittäminen, että minulla on ruokaongelmia, on vähättelyä.

Nämä asiat johtivat minut vihdoin tohtori Passlerin melko steriiliin Greenwich Villagen toimistoon kuukausi sitten. Paras tapa luokitella tohtori P: n asiakaskunta on tämä: Victoria's Secret -mallit, näyttelijät - Sally Field seurasi ohjelmaa saada viisitoista puntaa hänen Oscar-ehdokkuudestaan ​​Mary Todd Lincolnista viime vuonna Lincoln - ja sellaiset Yelpers, jotka postaavat esimerkiksi: 'Kun näin toisen potilaan tohtori Passlerista viime vuonna SXSW: ssä, huomasin hänen hehkuvan ihon.' Se on tietysti etuoikeutettu ryhmä, jolla on varaa viikoittain 65 dollarin neuvotteluihin, ateriankorvikepalkkeihin 2,75 dollarin pop -hintaan ja kalliisiin lisäravinteisiin. Ja meistä kaikista tuntui, että tarpeemme vaativat ammatillista huomiota.

Ensimmäisellä tapaamisellani tohtori P - ystävällinen, kaljuuntunut kaveri, jolla oli taipumus isän ruuduihin ja esitti kysymyksiä, joihin et voinut tietää vastausta - kysyi minulta, olenko erityisen stressaantunut henkilö. Olin nukkunut uskomattomia yöunia, minulla oli upea hiuspäivä ja olin tapaamassa lääkäriä, joka auttoi enkeliä laihtumaan lähes kilon päivässä. 'Ei erityisesti!' Vastasin kirkkaasti. Kuitenkin, kun hän leikkasi anturin isovarpaalleni, joka välitti elintärkeyteni tietokoneelle, kävi selväksi, että tiesinkö vai en, kehoni oli stressaantunut. Hengitystavoistani kehon rasvaprosenttiin, joka oli järkyttävän korkea ottaen huomioon harjoittelun määrä ja intensiteetti, kehoni yritti sovittaa tarpeeksi aktiivisuutta kahdelle huonosti käyttäytyvälle 29-vuotiaalle.

Havainnollistaakseni matkaa, jonka olin menossa, tohtori Passler piirsi kaksi karkeaa ympyrää - suuren, jossa oli merkintä 125 (nykyinen minä) ja siistimmän, pienemmän, merkitty 113 (tuleva minä). Sitten hän kirjoitti raskaamman ympyrän sisälle, kunnes se muistutti enemmän ryppyistä mustaa reikää. 'Se olet sinä', hän viittasi. 'Sinä olet pyörteinen, sekava, ylikuntoinen, ylensyönnetty pimeyden sumu', ajattelin. Ja heti tunsin itseni sellaiseksi.

Lue osa II: jauheet, juomat ja juomat.

Suosittu Viestiä