Yksi tekee sinusta pienemmän

Yksi tekee sinusta pienemmän

standard-body-content '> Vincent LandingKuten Woody Allenin käsikirjoituksen hahmo, Sarah* on klassinen Manhattan-tyyppi: muodin pakkomielle ruokavalion tuntija. Hänen vaatekaapinsa ovat täynnä Balenciagasia, Lanvinsia ja Yves Saint Laurentsia, ja-pienestä kasvustaan ​​ja loukkaamattomasta vyötäröstä huolimatta-hänen keittiönsä täynnä rasvaa sulavia, ruokahalua herättäviä tuotteita, jotka lupaavat kutistaa hänet pieneen kokoon. Hän on muun muassa kokeillut siirtomaita Chinatownin klinikalla; mehun paastoja, joita neuvoo ryhmä kristallia käyttäviä mystikoita; salaperäiset purkit terävää sieni -uutetta FedExed Kaliforniasta; ja Xenical, rasvan imeytymistä estävä lääke, jonka hän sai ranskalaiselta lääkäriltä lomalla. Mutta Tenuate (dietyylipropioni) - nopeushaluinen ruokahaluttomuus, jonka eettisesti kyseenalainen Upper East Siden ruokavalio -lääkäri määräsi kolme vuotta sitten - on se, jonka hän luulee avioliitonsa kuolemaan. 'Katso, en sano, että se olisi huono asia. Muokkaustoiminto meni suoraan ikkunasta. Kerroin ihmisille, mitä todella tunsin heitä kohtaan. Ei tarvinnut ottaa vankeja! ' hän sanoo. 'Lisäksi menetin 30 kiloa kuudessa kuukaudessa rikkomatta hikeä.'

Kuten tämän maan kukoistava ruokavalio todistaa, siellä on paljon Sarahoja, jotka eivät pelkää ottaa mahdollisuuksiaan laihdutuspanoksissa. Mutta riippumatta siitä, saavatko tabletit reseptin kautta vai ostavatko ne supermarketista, jopa kaikkein seikkailunhaluisimmat painonvalvojat tietävät, että terveysviisaat, heidän pieni salaisuutensa voi olla riskialtista liiketoimintaa.

Varovaisia ​​tarinoita pilleri-avusteisesta ruokavaliosta on runsaasti-ja värinät ja ärtyneisyys ovat pienimpiä ongelmia. Harkitse nyt verboten-cocktailia Phen-Fen, kertaluonteinen laihtumisilmiö, joka lopulta liittyi lisääntyneeseen sydänläpän sairauden riskiin. Tai efedraa, kiinalaista yrttiä, joka herätti kerran klassisen Dexatrim -apteekkikappaleen, mutta hylättiin hyllyiltä vuonna 2004 yli 16 000 haittatapahtuman, kuten sydämentykytyksen, vapinaa ja unettomuutta, jälkeen. Vuonna 2000 FDA varoitti, että fenyylipropanoliamiini-toinen kerran yleinen OTC-ruokahaluttomuus ja nenän dekongestantti-lisäsi verenvuotohäiriön riskiä. Ja uusin Internet -menestys, klenbuteroli, kuulemma sulaa kuudesta 10 kiloon viikossa joistakin Hollywoodin pelottavimmista tähtikuvioista. Sen käyttötarkoitus? Hevosten hoito astmasta.

Vaikka olisit valmis valitsemaan reseptireitin, turvallisen pikaratkaisun-tai jopa pitkäaikaisen kainalosauvun-löytäminen ei ole helppoa. Big Pharma tekee uskomattomia edistysaskeleita tehokkaan lihavuuden vastaisen lääkityksen tuottamisessa, mutta toistaiseksi monet sen ratkaisuista näyttävät sisältävän komplikaatioita: Meridia, joka vähentää nälkää ja lisää kylläisyyttä, voi merkittävästi nostaa verenpainetta tai sykettä joillakin potilailla; Xenical jättää joillekin potilaille genetaalisesti 'ulosteen kiireellisyyden'. Ja vaikka Ortho-McNeill Neurologicsin topiramaatti, antikoisilääke, joka myös vähentää humalahalua, näyttää lupaavalta, monet lääkärit sanovat, että sen mahdolliset kielteiset vaikutukset- unihäiriöt, tunnottomuus ja muistin heikkeneminen- ovat suuremmat kuin positiiviset.



Viime aikoina kuitenkin valittu ryhmä hyvämaineisia, tunnettuja terveys- ja kunto-asiantuntijoita on alkanut kaupata omia reseptivapaita pillereitä, jauheita ja lisäravinteita, jotka eivät vaadi reseptiä ja joiden väitetään toimivan ilman sivuvaikutuksia. Liukkaiden markkinointikampanjoiden (nämä ovat kaukana kello 2.00 vakiomuotoisista mainoskampanjoista) ja joissakin tapauksissa varsin uskottavan tieteen tukemana uusin tuoteaalto lupaa liian optimistisia pikakorjauksia aivan kuten edeltäjänsä. Siitä huolimatta he inspiroivat samoja skeptikoita, jotka kerran värisivät lauseesta 'Trimspa, vauva', harkitsemaan ruokahalun ehkäisyä ensimmäistä kertaa. Voiko terveellisten ruokavalion pillereiden aikakausi olla saapunut?

*Nimi on muutettu

YMPÄRISTÖN APU

Useimmilla fyysisillä valmentajilla ei ole kipua, ei voittokäytäntöä, mutta tony, ainutlaatuisen Madison Square Club -kuntosalin omistaja David Kirsch auttaa nyt asiakkaidensa askeettista ruokavaliota ateriankorvikkeiden, vitamiinijauheiden ja ruokavaliota tehostavat pillerit. Jos sinulla ei ole varaa saada miestä itse muuttamaan kotiisi ja ruoskimaan sinua näkemykseen synnytyksen jälkeisestä täydellisyydestä, kuten Heidi Klum teki, voit ainakin heiluttaa Thermo Bubblesia, poreilevaa, kirkkaan vaaleanpunaista cocktailia vitamiineista, yrteistä ja kivennäisaineet, joiden hän väittää auttavan lisäämään energiaa ja polttamaan rasvaa (yksi ELLE-toimittaja vannoo, että ne helpottavat hänen iltapäivän romahdustaan). Jokainen kahden tabletin annos Kirschin Hoodia Supreme -tabletteja sisältää 800 mg Hoodia gordonii , sama

Etelä-Afrikan 'ihmekaktus', josta lähetetään miljoonia roskapostiviestejä (se on myös bannerin ainesosa edellä mainitussa Trimspa X32: ssa sekä uudessa Carmen Electran hyväksymässä NV: ssä, yhdistetyssä kauneus- ja ruokavalion pillereissä tyylikäs punainen hajuvesityyppinen pullo). Etelä -Afrikan Kalaharin aavikon asukkaat ovat käyttäneet Hoodia vuosisatojen ajan selviytymään pitkistä vaelluksista vähäisin tarvikkein; Kirsch sanoo, että Hoodia Supreme estää ruokahalua, kohottaa mielialaa ja tuottaa energiaa, mutta tiedeyhteisöllä on epäilyksiä. Pfizer rahoitti vuoden 2002 tutkimuksen, jossa P57, vaikuttava aine Hoodia , injektoitiin rottien aivoihin, mikä sai heidät syömään 40-60 prosenttia vähemmän oletettavasti toimimalla hypotalamuksessa, aivojen ruokahalun ohjauskeskuksessa. Kuitenkin myöhemmissä tutkimuksissa P57 näytti myös helposti hajoavan maksassa, mikä osoittaa, että se saattaa poistua järjestelmästä ennen kuin sillä on mahdollisuus vaikuttaa aivoihin. Vuonna 2003 Pfizer menetti kiinnostuksensa osittain siksi, että se väitti, että P57: n syntetisointi oli vaikeaa eikä se sopinut pillereille.

'' Hoodia ei vain ole hypeä ', sanoo New Yorkin ravitsemusterapeutti Oz Garcia, PhD. 'Tehokkain Hoodia tuotteet sisältävät myös rasvanpolttajia, vihreää teetä tai yrttiliikkeitä. Ne ovat vain yksi tapa pyöriä tavallinen rasvanpolttaja. ' (Itse asiassa Hoodia Supreme sisältää 50 mg aineenvaihduntaa tehostavaa kofeiinia jokaisessa annoksessa.)

Ei vieras lisäravinteisiin, Garcia myy kymmeniä pillereitä ja jauheita, joiden väitetään tekevän kaiken nopeasta aineenvaihdunnasta aivotoiminnan vahvistamiseen. Kolme vuotta sitten etsiessään 'jotain, joka ei saa sinua tuntemaan mitään muuta kuin täyteläiseksi', hän löysi saksalaisen laihtumistuotteen CM3 Lontoon apteekista. Toisin kuin perinteiset ruokavalion pillerit, jotka vaikuttavat aivoihin tappaakseen himoa ja nälkää, CM3 sisältää alginaattia, merilevää, joka laajenee kuin pieni kuivunut sieni, kun se osuu suolistoon ja laukaisee ruokahalua hillitseviä soluja vatsan seinällä kertomaan aivoille. olla täynnä. 'Ajan myötä tämä johtaa eräänlaiseen termostaattiseen uudelleen säätöön', Garcia sanoo. 'Ymmärrät, että syöt vähemmän ja hallitset ruokailutottumuksiasi paremmin.' Garcia sanoo, että hänen asiakkaillaan ei myöskään ole ongelmia hinnoitella: 65 dollaria per 16 tabletin laatikko, suositeltu annos 2-3 pilleriä kolme kertaa päivässä.

Suhteellisen halvan kuitupillin ponnahtaminen voi kuitenkin olla yhtä tehokasta. Vuoden 2005 norjalaisessa tutkimuksessa havaittiin, että koehenkilöt, jotka auttoivat 1200 kalorin päiväruokavaliotaanan alginaattia ja glukomannaania (liukoisen kuidun muoto) sisältävillä lisäravinteilla, laihtuivat enemmän kuin lumelääkettä saaneet, mutta enempää kuin ne, jotka saivat pelkkää glukomannaania . 'Paras, luonnollisin asia, jonka voit lisätä ruokavalioosi laihduttaaksesi, on kuitu', sanoo Miamin ravitsemusterapeutti Tanya Zuckerbrot, jonka kirja aiheesta F-tekijän ruokavalio (Putnam), julkaistiin viime kuussa. 'Se on nolla kaloria, mutta se hidastaa ruoansulatusta ja säätelee insuliinin imeytymistä, jolloin tunnet olosi kylläiseksi.' Zuckerbrot viittaa 10 vuoden tutkimukseen, jossa oli mukana lähes 3000 terveellistä aikuista Päiväkirja American Medical Associationista joka havaitsi, että pitkäaikainen, merkittävä kuidun kulutus auttoi varmistamaan terveen insuliinipitoisuuden ja alensi painonnousun ja sydän- ja verisuonitautien riskiä jopa enemmän kuin vähärasvaisen ruokavalion syöminen. Vaikka hän vaatii, että kokonaiset elintarvikkeet ovat terveellisin tapa saada suositeltu 25-35 grammaa päivässä (omena sisältää viisi grammaa ravintoainetta; yksi unssi manteleita on kuusi; ja yksi ja neljäsosa kupillista General Mills -kuitua Yksi Honey Clusters -pakkaus 14), hän myöntää, että 'voit lisätä jauhemaista kuitulisäainetta Fibersurea mihin tahansa keitosta kahviin ja salaattiin. Et voi maistaa sitä, mutta lisäät ravintoarvoa ja teet aterian tai juoman täyteläisemmäksi. ''

Kuitukapselit ovat myös niiden mallien, sosiaalisten kumppaneiden ja poliitikkojen ruokalistalla, jotka kokoontuvat Manhattanin uusimpaan nuorten suihkulähteeseen eli PATH -paikkaan, mutta ne ovat vain alkupaloja. Pitkäikäisyysasiantuntija Eric Braverman, MD, kokonaisterveyden tomeen kirjoittaja Nuorempi sinä (McGraw-Hill) uskoo ruumiillisten ongelmien ratkaisemiseen-mukaan lukien painoongelmat, joita hän pitää vain yhtenä ikääntymisen tekijänä-muuttamalla aivokemiaa. Yksi avaimista siihen, mitä hän kutsuu 'sisäiseksi plastiikkakirurgiaksi', on raskaat lisäravinteet. Braverman itse suostuu ottamaan 20-30 vitamiinia päivässä; kätevästi PATHilla on paikan päällä oleva kauppa, joka esittelee Total Health Nutrients -valikoiman.

'Paino on kiinni aivokemikaaleista. Jokainen lääke, jolla on suuri vaikutus painoon, vaikuttaa heihin; suurin osa painoon liittyvistä geeneistä vaikuttaa niihin, ja lihavuuteen ja painonnousuun liittyvät hormonit - kuten estrogeeni ja testosteroni sekä välittäjäaineet, kuten serotoniini ja dopamiini - ovat itsessään aivokemikaaleja ”, Braverman sanoo. Nämä kemikaalit lisäävät aivojen amfetamiinia. Kun olemme nuoria, he laittavat sinut aineenvaihduntaan ja pitävät sinut laihana. ' Tämä ei ole juuri ajankohtainen uutinen: Phen-Fen oli yhdistelmä kahdesta kemikaalista, fentermiinistä ja fenfluramiinista, jotka vaikuttivat aivoihin lisäämällä serotoniinia (joka liittyy ruokahaluun, kylläisyyden ja mielialaan) ja saa aivot uskomaan, että vatsa oli koko. Samoin Bravermanin Brain Energy- ja Brain Mood -tabletit sisältävät aminohappoja fenyylialaniini ja tyrosiini sekä Rhodiola rosea , Siperian yrtti, jonka hän väittää lisäävän onnellisuutta ja energiaa aiheuttavan dopamiinin tasoa aivoissa. Yöjuomista varten, jotka hän selittää, johtuu rauhoittavan, unta säätelevän serotoniinin pudotuksesta, hän lähettää potilaat kotiin suurilla vihreillä L-5-hydroksitryptofaanipulloilla. 'Kyllä, pillerit ovat Phen-Fenin lempeämpi muoto', Braverman sanoo epäröimättä. 'Mutta se oli vakava huume; käyttämämme ravintoaineet ovat lieviä. Ajattele sitä tällä tavalla: ekstaasi osuu samanlaiseen nautintoreseptoriin kuin Wellbutrin, se vain osuu siihen mailalla. '

Tällainen monimutkainen mikologia iskee varmasti hermoon konservatiivisempien asiantuntijoiden kanssa. 'Jokainen ravitsemusterapeutti, joka yrittää myydä sinulle lisäravinteita, vain täydentää tulojaan', Zuckerbrot sanoo. 'En kurota työpöydälleni ja vedän ulos C -vitamiinia, kun joku ei voi hyvin. Minun pitäisi kertoa sinulle, mitä syödä, ei mitä pillereitä syödä. ' Zuckerbrot nostaa myös saman punaisen lipun, joka herättää useimmat lisäravinteisiin liittyvät keskustelut: ei FDA-asetusta. Vuonna 1994 republikaanien senaattori Orrin Hatch Utahista-jossa on 4 miljardin dollarin ravintolisäteollisuus-johti ravintolisien terveys- ja koulutuslakia, mikä viittaa siihen, että FDA: n puuttuminen keskeyttäisi tai viivästyttäisi vaihtoehtoisten lääketieteellisten hoitojen saatavuutta ja mahdollisesti jopa rajoittaisi perusasioiden myyntiä kuten C-vitamiini. Sittemmin virastolla on ollut rajallinen määräysvalta siihen, mitä 20 miljardin dollarin lisäravinteiden teollisuus asettaa hyllyilleen. Enintään se voi antaa varoituksia jälkikäteen, kuten tammikuun 2006 hälytyksen Herbathinista ja 'brasilialaisen ruokavalion pillerin' Emagrece Simin, joka sisälsi Librium- ja Prozac -reseptilääkkeiden keskeisiä ainesosia. (Vaikka se olisi säännelty, Phen-Fen oli kahden FDA: n hyväksymän lääkkeen yhdistelmä, ja katso mitä siellä tapahtui.)

'Emme tiedä, mitä tai kuinka paljon jokin ainesosa todella on näissä asioissa', Zuckerbrot sanoo. Monien ravintolisien, mukaan lukien joidenkin Bravermanin, tarroissa lukee 'oma sekoitus', joka ei sisällä tarkkoja mittauksia niiden sisällöstä. Ja jopa ne, jotka on selvästi merkitty, jättävät tilaa epäilyksille. Jotkut täydentävän alan sisäpiiriläiset sanovat sen, kun otetaan huomioon todellisuuden harvinaisuus Hoodia monet suositut Hoodia -lisäravinteet sisältävät vähemmän tai ei lainkaan todellista ravintoainetta, joka on ilmoitettu niiden etiketeissä.

Mitä se sitten jättää meille? Kuidun lisäksi kaikki asiantuntijat ovat yhtä mieltä ainakin yhdestä asiasta: vihreästä teestä. Garcia suosittelee 2-3 kupillista päivässä luonnollisena rasvanpolttajana; Zuckerbrot hyväksyy sen, koska 'se ei sisällä sivuvaikutuksia, se vähentää muiden tuotteiden kaloreita ja sokeria, ja se on täynnä antioksidantteja, kuten polyfenoleja ja flavonoideja.' Itse asiassa ravinteiden potentiaali on hämmästyttävää. Eräässä tutkimuksessa koehenkilöt, jotka ottivat 375 mg päivässä vihreää teeuutetta kolmen kuukauden aikana, menettivät keskimäärin 4,6 prosenttia painostaan ​​ilman laihduttamista; tutkijat olettavat, että ravintoaine auttaa hajottamaan rasvaa, mutta tutkimukset eivät ole vielä vakuuttavia. 'Toistaiseksi kofeiini on asia, jonka tiedämme tekevän vihreää teetä lisäämään aineenvaihduntaa', Zuckerbrot sanoo.

Saadaksesi jotain lähelle tutkimuksen tuloksia sinun on juotava 20 kupillista vihreää teetä päivässä (tai otettava suuria annoksia vihreän teen uutteen pisaroita ja kapseleita, joita myydään terveysruokakaupoissa, vaikka Zuckerbrot varoittaa sydämestä -vaarallinen kofeiinin ylikuormitus). Ja varokaa hype-konetta: Snapplen 55 mg EGCG-vihreä tee lupaa tehostaa aineenvaihduntaa-hyvä asia, koska se sisältää myös 30 grammaa sokeria pulloa kohden (yli 10 tyypillistä sokeripakkausta). Coca-Cola väittää, että syömällä kolme 12 unssia tölkkiä uudesta Envigastaan ​​(jossa on yli kaksi kertaa enemmän kofeiinia kuin tavallinen koksi), terve, normaalipainoinen henkilö voi polttaa 90-100 kaloria päivässä-suunnilleen saman määrän kului 15 minuutin kävelymatkan päässä.

`` Naiset ovat niin epätoivoisia saavuttaakseen terveen painon, ja nämä juomat ja yrttiliikkeet ovat niin houkuttelevia '', Zuckerbrot sanoo. 'Mutta ruokahalua hillitsevät aineet ovat kuin Band-Aid elinikäisen ongelman haavassa. Ne voivat toimia, mutta mitä sitten? Pitäisikö sinun ottaa ne loppuelämäsi? '

Suosittu Viestiä