Smoothie Garden: Kasvaa takapihan puutarhaa smoothieille

Smoothie Garden Guide: Kuinka kasvattaa takapihan smoothie-puutarhaa

smoothie puutarha

Vihreät smoothiet ovat suosittuja terveystietoisten ihmisten keskuudessa, mutta ne ovat myös kasvava trendi niiden keskuudessa, jotka eivät ole raakaa tai kasviperäistä ruokavaliota, mutta jotka arvostavat tarvetta lisätä ravintoaineita syömissään elintarvikkeissa. Vaikka suurin osa meistä haluaa syödä paremmin tai ainakin sisällyttää enemmän hedelmiä ja vihanneksia ruokavalioomme, monilla meistä ei ole aikaa valmistaa terveellisiä aterioita kolme kertaa päivässä tai halu syödä suuri määrä vihanneksia, jotka tarvitaan todelliseen tapaamiseen. kehomme tarvitsee.

Tällöin smoothiet tulevat sisään. Smoothien valmistaminen vie vähemmän aikaa kuin tavallisen aterian valmistaminen, ne ovat täynnä ravinteita, ja saat useita annoksia hedelmiä ja vihanneksia yhdessä kätevässä, herkullisessa, kannettavassa juomassa. Vihreiden juominen on paljon helpompaa kuin niiden syöminen, varsinkin kun voit lisätä makeita ainesosia, jotta ne olisivat maukkaampia, ja voit kaataa ne uudelleenkäytettävään käyntiin, jotta voit nauttia niistä työmatkasi aikana tai suoritettaessa asioita.



Kun kasvatat vihreitä smoothie-ainesosia takapihallasi, on vielä nopeampi ja kätevämpää heittää terveellinen aamiainen, jonka voit nauttia juoksumatolla tai tien päällä. Pienellä suunnittelulla voit suunnitella smoothie-puutarhan, joka tarjoaa sinulle tuotantoa ympäri vuoden ja antaa sinulle mahdollisuuden nauttia erilaisista hedelmistä ja vihanneksista vuodenajan muuttuessa.

Kuinka kasvattaa takapihan smoothie-puutarhaa

10 syytä istuttaa takapihan smoothie-puutarha

1. Voit nauttia mukavuudesta yksinkertaisesti astua ulos, kun tarvitset kourallisen sardtua tai pinaattia. Tämä tarkoittaa, että voit välttää usein matkoja ruokakauppaan saadaksesi smoothietuotteita.

2. Smoothiet vaativat paljon tuotteita, ja tuotteet voivat olla kalliita, varsinkin jos ostat luomua. Joten voit säästää rahaa kasvamalla hedelmiä, vihanneksia ja yrttejä smoothieihisi kotona.

3. Kun kasvatat omaa ruokaa, tiedät tarkalleen, mitä sen kasvatukseen käytettiin. Näin voit hallita sitä, mitä ruokassasi ruokit perheellesi, ja voit välttää myrkyllisiä torjunta-aineita ja lannoitteita.

4. Sen sijaan, että sinun tarvitsee ostaa iso nippu tai pussi tai lehtivihreää, kun tarvitset vain kourallisen, voit kasvaa niin paljon tai vähän kuin haluat ilman jätettä.

5. Voit kasvattaa tuotteita, joita ei ehkä ole helposti saatavilla paikallisessa ruokakaupassa. Jos haluat lähteä vihreiden maailmaan, joka ylittää romanin ja pinaatin, huomaat, että on paljon helpompaa kasvattaa niitä kotona; sen sijaan, että yrität metsästää heitä erikoisliikkeissä.

Vihreä smoothie-puutarha

6. Useimmiten tuoreimmat tuotteet ovat ravitsevimpia. Paikallisilla markkinoilla näkemäsi tuotteet ovat usein viettäneet päiviä - tai jopa viikkoja - kuljetettuaan kauppaan ja voineet sitten viettää päiviä enemmän hyllyillä ennen kuin ostat sen. Ravintoarvo menetetään koko ajan. Hedelmien ja vihannesten kasvattaminen puutarhassa antaa sinun syödä niitä heti sadonkorjuun jälkeen, kun ne ovat tuoreuden huipulla ja ravinteiden tiheimmät.

7. Hedelmät ja vihannekset voidaan jättää viiniköynnökseen tai kasveihin, kunnes olet valmis käyttämään niitä. Se ei tule tuoreemmaksi kuin suoraan puutarhastasi, joten se on selvä etu. Mutta tämä tarkoittaa myös sitä, että sinun ei tarvitse huolehtia siitä, kuinka tiettyjä tuotteita varastoidaan, tai etsiä tarpeeksi tilaa kaiken tallentamiseen.

8. Kun ostamme tuotteita kaupasta, niillä on tapana mennä huonosti nopeasti. Tämä tarkoittaa, että joko sinun täytyy mennä kauppaan parin päivän välein ja toivoa, että ostat oikean määrän tai että päädyt paljon tuhlaamaan ruokaa. Takapihan vihannespuutarha voi auttaa sinua saamaan tuotteita käsillä, kun tarvitset niitä, ja tuoreus tarkoittaa, että se säilyy kauemmin, kun tuot sen sisälle.

9. Locavore-liike, joka keskittyy enimmäkseen tai vain paikallisesti tuotettujen elintarvikkeiden syömiseen, on liike kohti parempaa terveyttä ja parempaa ympäristönhoitoa. Jos tämä kiinnostaa sinua, se ei tule paikallisemmaksi kuin oma takapihasi.

10. Ihmiset tekevät todennäköisemmin terveellisiä muutoksia, jos ne ovat helppoja ja käteviä eivätkä vaadi paljon ylimääräistä aikaa ja vaivaa. Joten jos olet kiinnostunut siirtymään terveellisempään elämäntapaan sisällyttämällä ravintoaineisiin pakatut smoothiet ruokavaliosi, joidenkin ainesosien kasvattaminen takapihan kasvipuutarhassasi tekee todennäköisemmäksi, että pidät kiinni siitä.

kasvispuutarha vihreille juomille

15 hedelmää ja vihannesta kasvaa smoothie-puutarhassasi

Kun suunnittelet smoothie-puutarhaa, yksi ensimmäisistä vaiheista on tehdä luettelo suosikki smoothie-ainesosistasi. Jos olet uusi mehu tai smoothieiden valmistaminen, voit tehdä luettelon ainesosista, jotka luulet pitävän. Voit perustaa luettelosi myös tietyntyyppisten tuotteiden ravintoarvoon, kuten keskittyä antioksidanttien, A-vitamiinin tai C-vitamiinin saannin lisäämiseen.

Tässä on 15 yleistä smoothie-ainesosaa, joita haluat ehkä kasvattaa puutarhassasi.

1. Porkkanat - Porkkanat ovat katkottua vihreiden smoothieiden maailmassa, ja ne ovat täynnä A-vitamiinia helppo 'kasvaa , ja voit jopa käyttää porkkanavihreitä salaateissa tai smoothieissa. Lisäbonuksena niiden makeus voi lieventää joidenkin lehtivihreiden katkeruutta.

2. Kale - Kale on suosikki terveyttä ajattelevien ihmisten keskuudessa ja sitä on helppo kasvattaa. Se suosii viileämpää säätä, joten sinulla on todennäköisempää onnistunut sato, kun istutetaan sadonkorjuun lopputalvella tai keväällä.

3. Mansikat - Kaikenlaiset marjat ovat makea, terveellinen lisä smoothieihin, mutta mansikoita on erityisen helppo kasvattaa Etelä-Kaliforniassa. Ne lisäävät myös C-vitamiinia seokseen, ja ylijäämä hedelmät voidaan pakastaa käytettäväksi tulevissa smoothieissa.

4. Persilja - Tämä detoksifioiva yrtti voidaan kasvattaa astioissa piha 'korotetuissa puutarhavuoteissa tai maassa. Se on erittäin helppo kasvattaa, lisää vähän A-vitamiinia ja C-vitamiinia, ja se on kätevä yrtti, joka on käytettävissäsi myös muihin kulinaarisiin tarkoituksiin.

vihreä juoma puutarha

5. Tomaatit - Helppo kasvattaa ja vakiona useimmissa puutarhoissa, tomaatit ovat erinomaisia ​​lisäyksiä vihreisiin smoothieihin. Sekoita ne basilikaan, valkosipuliin, sipuliin ja persiljaan, ja sinulla on suolainen smoothie, joka saa sinut palaamaan lisää.

6. Chard - Chard on helppo kasvattaa ja kestää lämpimämpää säätä paremmin kuin useimmat lehtivihannekset, mikä tekee siitä erinomaisen valinnan käytettäväksi rannikkoseudulla ja lähellä rannikkoa sijaitsevissa Etelä-Kalifornian puutarhoissa. Anna smoothieillesi teho antioksidantteja, A- ja C-vitamiineja sekä magnesiumia tämän erityisen tuotteen kanssa. Toinen mukava asia chardissa on, että voit ottaa mitä tarvitset, ja se tuottaa edelleen enemmän lehtiä sadonkorjuuseen.

7. Pinaatti - Vain yhdessä kupillisessa pinaattia on yli puolet päivittäisestä suositellusta A-vitamiinimäärästä, mikä on yksi syy, miksi tämä helposti kasvava lehtivihreä on suosikki vihreiden smoothien ystävien keskuudessa. Tämä on toinen, joka tuottaa edelleen, kun leikataan lehtiä käytettäväksi aamu-smoothieissasi.

8. Inkiväärijuuri - Tätä ei yleensä kasvateta amerikkalaisissa puutarhoissa, mutta sitä on todella helppo kasvattaa. Voit yksinkertaisesti ostaa pala ruokakaupasta, leikata sen suuriksi paloiksi, sijoittaa se maahan ja nauttia saatujen lehtien ulkoasusta kahdeksan tai yhdeksän kuukauden ajan. Sitten voit korjata juuren ja aloittaa alusta. Inkiväärijuuria käytetään suurelta osin lääkekasvina, jota voidaan käyttää teetä tai smoothieissa, mutta se lisää potkun pääruokiin.

kuinka kasvattaa vihreää juomapuutarhaa

9. Punajuuret ja juurikkaiden vihreät - Punajuuret ovat täynnä A-vitamiinia ja antioksidantteja, ja niiden on sanottu olevan maksanpuhdistusominaisuuksia. Tätä terveellistä juureksia voidaan käyttää salaateissa ja paahdetuissa kasvisruokissa, ja se voi tehdä aamu-smoothieistasi kauniin vaaleanpunaisen sävyn. Älä heitä vihreitä ulos, koska voit myös lisätä niitä smoothieihisi tai paistaa lisukkeena.

10. Basilika - Basilika on melko vakio yrttipuutarhat ja on herkullinen lisä pastoihin, keittoihin, muhennoksiin ja muuhun. Se voi myös lisätä ravintoa ja makua lisätä suolaisia ​​vihreitä smoothieita. Kasvata tätä maahan, kukkapenkkeihin, korotettuihin puutarhapenkkeihin tai patioissa oleviin astioihin. Voit jopa kasvattaa sitä ikkunalaudan yrttipuutarhassa.

11. Minttu - Minttua on niin helppo kasvattaa, että sitä pidetään invasiivisena, joten tämä tulisi rajoittaa astiaan tai kukkapenkkiin, jolla on hyvä reunus. Mintun lisääminen smoothieihin on täydellinen tapa parantaa makua, jos vihreät smoothiet maistuvat sinulle liian vihreiltä.

12. Valkosipuli - Älä vihannespuutarha on täydellinen ilman valkosipulia, ja vain pieni määrä tätä terveellistä ruokaa antaa smoothieille maukkaan potkun. Valkosipuli Sitä on historiallisesti käytetty useisiin lääkinnällisiin tarkoituksiin, kuten tavallisen kylmän torjuntaan, verenpaineen alentamiseen ja kolesterolin hallintaan. Se on myös hyvä mangaanin ja B6-vitamiinin lähde.

takapihan vihreä juomapuutarha

13. Avokadot - Avokadot ovat hyviä kalium-, magnesium-, B6-vitamiini-, C-vitamiini- ja kuitulähteitä. Ne sattuu olemaan myös upeita lisäyksiä joihinkin yllättäviin ruokiin, kuten suklaapuuroon ja smoothieihin. Ne tuovat kermaisen koostumuksen seokseen sekä kaikki niiden terveelliset edut.

14. Persikat - Persikat ovat toinen kivihedelmä (kuten avokadot), jotka lisäävät hienosti smoothieita. Pakattu kuidulla ja useilla mineraaleilla - kuten kaliumilla, kalsiumilla, fosforilla, magnesiumilla ja raudalla - tämä makea hedelmä voi leikata joidenkin vihreiden katkeruutta ja lisätä ravintoa aamu-smoothieisi.

15. Karhunvatukat - Vaikka useimmat ihmiset eivät ajattele karhunvatukoiden viljelyä Etelä-Kaliforniassa, he pärjäävät paremmin lämmössä kuin monet muut marjat. Ne lepäävät talvella, joten muista korjata tarpeeksi jäädyttämistä, jotta karhunvatukka-smoothieita voi nauttia ympäri vuoden.

super vihreiden puutarha

Kasvata omia smoothie-ainesosia: Lisävinkkejä

Voit myös pitää joitain muita esineitä käsillä pakataksesi vielä enemmän ravintoa smoothieihisi. Joitakin esimerkkejä ovat jauhetut pellavansiemenet, chia-siemenet, kaakaojauhe ja maca-juuret.

Löydät tuhansia smoothie-reseptejä verkosta, mutta on myös hauskaa luoda omia keksintöjäsi puutarhastasi saatavasta.

Jos sinulla ei ole suuritehoista tehosekoitinta, kuten BlendTec tai Vitamix, kannattaa ensin laittaa lehtivihreät sekoittimeen ja seurata niitä sitten raskaampien hedelmien ja vihannesten kanssa, jotka auttavat punnitsemaan ne paremmin sekoittamista varten.

Valokuvahyvitykset (ulkonäön järjestyksessä): morgueFile, kzinn; ruumishuoneTiedosto, gleangenie; ruumishuoneTiedosto, menestys; ruumishuone File, MaxStraeten; ruumishuone File, 5demayo; ruumishuone File, MGDboston; ruumishuoneTiedosto, clarita; ruumishuone File, Seemann

Suosittu Viestiä